Näin raaka hedelmä kypsyy yössä

10. tammikuuta 2015 6:18

4 0

Good Housekeeping -nettisivusto kokosi Rebecca DiLiberton kirjaan Penny Saving Household Helper pohjautuvia pikkuniksejä, joista voi olla keittiöpuuhissa paljon apua.

1. Saat kypsytettyä hedelmät yhdessä yössä, kun laitat ne paperipussiin yhdessä omenan kanssa. Omenasta vapautuu etyleenikaasua, joka nopeuttaa hedelmien kypsymisprosessia.

2. Koska muoviset säilytysrasiat ovat huokoisia, niihin jää usein tuoksuja pesun jälkeenkin. Kun säilytät rasioita tyhjänä kaapissa, taittele sisään sanomalehtipaperia, joka imee hajut pois. Muista huuhtaista rasiat ennen kuin laitat niihin ruokaa.

3. Pakkaa ylijääneet letut ja vohvelit kerta-annoksiksi muovipussiin ja pakasta. Kun tarvitset nopean aamiaisen, lämmitä jäiset annokset leivänpaahtimessa.

4. Älä kaada ylimääräistä kahvia menemään, vaan laita jääpalamuottiin ja pakastimeen. Voit laittaa näitä kahvikuutioita jääkahviisi tavallisten jääkuutioiden sijasta.

5. Jos leipä on päässyt nahistumaan, älä heitä sitä pois, vaan leikkaa se viipaleiksi ja pakasta. Paahdettuna leipä maistuu taas.

6. Saat herkullisen suklaavanukkaan, kun korvaat veden vatkatulla kermalla.

7. Voit käyttää pihvien marinointiin myös olutta, viinietikkaa, sitruuna-, papaija-, tomaatti- tai ananasmehua. Ne sisältävät entyymejä tai happoja, jotka mureuttavat lihaa.

8. Tahroja ruostumattomassa teräksessä? Saat ne pois, kun hankaat tahraa alkoholiin kostutetulla vanulla.

9. Ketsupilla saa puhdistettua kuparia. Kasta ohut kangas ketsuppiin ja hankaa kupariesine puhtaaksi.

10. Onko paistinpannusi kärventynyt? Ripottele pohjalle ruokasoodaa, lisää neljä viisi ruokalusikallista suolaa sekä tarpeeksi vettä ja anna liota yön yli. Rapsuta aamulla karstat pois.

Lähde: iltalehti.fi

Luokan sivu

Loading...