Hinta ei olekaan ruokaostoksilla aina ratkaisevin tekijä

25. maaliskuuta 2015 6:36

2 0

Hinta ei olekaan ruokaostoksilla aina ratkaisevin tekijä

Hinta on tärkein kriteeri ruokaostoksilla vain joka neljännelle suomalaiselle, selviää Suomalaisen Työn Liiton tutkimuksesta. Tärkeitä ovat myös ruuan alkuperä, maukkaus ja terveellisyys.

"Villkkaan hintakeskustelun keskellä on hyvä muistaa, että suomalaisille ruokakaupassa ratkaisee kokonaisuus. Kuluttajille kokonaisuus muodostuu hinnan lisäksi muun muassa ruuan alkuperästä, hyvästä mausta ja terveellisyydestä. Pelkkään hintaan keskittyminen saattaa yksinkertaistaa liikaa kuluttajien aitoja toiveita", Suomalaisen Työn Liiton toimitusjohtaja Tero Lausala sanoo tiedotteessa.

"Hintakeskustelussa unohtuu, että kuluttajien kokemukseen ruokakaupan hinta-laatusuhteesta vaikuttaa monta muuttujaa. Eri kuluttajaryhmien ostokriteerit vaihtelevat jonkin verran. Esimerkiksi suomalaisia elintarvikkeita suosivat selkeästi enemmän naiset, itäsuomalaiset ja yli 65-vuotiaat."

Suomalaisista yli 70 prosenttia kertoo valitsevansa aina tai useimmiten kotimaisen elintarvikkeen, kun suomalainen vaihtoehto on saatavilla.

"Kiinnostus tuotteiden alkuperää kohtaan on kasvanut viime vuosina ja erityisesti suomalaisuus on elintarvikkeissa kovassa nosteessa. Elintarvikeyritykset voisivat vieläkin vahvemmin kertoa esimerkiksi työllistävistä vaikutuksista, joita heidän tuotteillaan on", Lausala sanoo.

Lähde: talouselama.fi

Luokan sivu

Loading...